2011年5月23日

酸酸辣辣的Tom Yam米粉

我很喜欢Tom yam的味道,酸酸辣辣让人很开胃。午餐时间带上这道Tom Yam米粉便当简单开胃又好吃。。。


材料:
蒜米油3大匙
鸡蛋2粒,洋葱1粒切丝
番茄1粒切片,有机南瓜豆腐1小条切片
长豆卜4粒切条,切丝包菜一小碗
葱3棵切段,菜心几颗切段
小辣椒3条切粒

调味料:Tom Yam Paste 2大匙,清水适量

浸软两排银丝米粉

做法:
  1. 放入油,将有机南瓜豆腐煎香后加入洋葱炒一炒,放入鸡蛋煎香后加入其余材料。
  2. 放入调味料和米粉加入适量清水煮至干香即可。

2 条评论:

  1. 好多料哦。。。。我也爱吃酸的食物,这道很喜欢我会尝试,感谢分享哦。。。

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  2. 我还没尝过。。好爱米粉。。。

    要学你的。。。食谱。。哈哈。。

    谢谢!

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