2012年1月21日

新年快乐 Vs 生日祝福

最近真的忙的透不过气,帖子也很久没更新了哦!明天就年29了,新的一年又来临了哦!在这里跟大家拜个年,愿大家心想事成,一切如意!!



今年做得最少的年饼


 



这是我的第一份生日礼物,一位很有心的网友寄来的祝福

同事们提早为我庆生18/01/2012~21century cafe Kajang mewah club




30年老同学兼死党带着子女与我庆生21/01/2012~Shusi King Kajang




老友,谢谢你的一餐和一份芬芳的礼物

还有一位20多年老朋友亲身送来的蛋糕,谢谢你的这份心意,好甜蜜哦!

2012年1月2日

自煮黄莉馅

在Tesco买了六粒Morris黄莉,参考了键轩惠馆用电饭煲来煮黄莉馅,真的方便又简单,真的要感谢她的这麽好的分享哦!!煮好的馅料约有1KG左右!


6粒Morris黄莉,削皮,切块

放入搅拌机搅碎

将过沥后的黄莉渣放入电饭煲,加入500ML黄莉汁、300克有机蔗糖、100克竹蔗冰糖(甜度随自己的口味增添)、1条玉桂(Cinammon)、8粒丁香

刚放入时因为水份很多,只需偶尔搅拌一次就可以,打开盖子时要小心,因为酱汁会弹起。烹煮过程中电饭煲的盖子只需盖上而已,不要把盖子关紧!到差不多要干水时就打开盖子搅拌至黄莉馅料干爽和稍为干硬即可,约2.5小时左右。

22-27/12/2011~JB&SG会姐妹-Amber&Sandy

在22-27/12/2011这几天假期,我去了JB 和网上的乾妹妹Sandy会面。这次相见,是我们第二次见面,所以彼此也不会觉得陌生。咱们在网交流的日子不算久,但却很健谈,所以也成了知心姐妹。虽然这几天,雨总是下个不停,出外游逛比较麻烦,但也没有影响我们的行程。在此要感谢开朗的Sandy和她建谈、和蔼可亲的老公多天来的款待,带我去了几个名胜地和吃了很多好料,让我可以开开心心的渡过了个愉快的假期。来到JB也不忘过去邻国SG,会一会也是在网上相识的Amber。缘分是一种很奇妙的东西,让我们彼此相识与相知。虽然彼此不能常见面只靠网上的联系但不会减低那份友情的情谊。。。愿我们友谊永存!!




Desura Beach

超可爱的Eugene和Annchel


超Cute的Eunice


火车回家路途



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