2011年3月5日

发糕与寿包

这是新年期间做来拜天公的发糕与寿包,一直都没时间放上来,今天终于轮上。。。发糕的食谱我用了Annann的妙方,寿包我用了蓝赛珍老师的基本包子皮做法。




这是还没上色的寿包

涂上色素的寿包,色泽光亮

巳蒸好的寿包

是不是很可爱

4 条评论:

  1. 好pandai,寿桃也会弄,还是美美的。好赞。

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  2. 历害!历害!佩服!佩服!

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  3. 谢谢!其实不会很难的,先把面团搓好,做成寿桃形,中间压线,再放上两片叶子,涂上色素就完成了。

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  4. Janet,你的馅料是自制的吗?

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