2011年10月31日

虾油

之前买虾子留下的虾壳,不多不少不懂要如何处理???无意中在网上看到一篇虾油的做法,所以就动手做了这香浓红红的虾油。这虾油煮好后真的很香很香哦!!虾油适于用来凉拌,炒菜。。。。



6 条评论:

  1. 这我每次买虾时都想做但很malas想想就好了行动就没了。

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  2. 还没看过这种油, 也不知道有这种虾油的存在, 第一次看到, 谢谢你的分享,味道一定很香.

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  3. 很特别的虾油哦,如果拿来炒米粉和粿条一定很香;))

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  4. 我也留了很多虾壳,
    很想处理掉!
    这虾油会太过油吗,
    不加[辣]不懂得味道会没那么香?
    还有这虾油要怎样配搭其它食物?
    记得记得要分享喔。。。。
    期待:)

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  5. chan913,这虾油真的很香。。。

    Mimosa,这虾的食谱我也是在网上看到的,很特别,所以就动手做了哦!!

    Joelyn,亲爱的,本身觉得这虾油不会过油,不加辣应该不会影响,但一定要加“花椒”(花椒是不会辣的)才香。虾油我昨天拿来炒饭很香哦!但没拍照啦!!我是在炒饭还没上盘前加入少许的虾油炒一炒后就拿起的哦!!

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