在网上看到Amber煮黑豆奶和美味的豆酥才想到厨里还有一包放了很久的黑豆还没处理哦！！和同事庆生回到家后，将浸了5小时的黑豆放入豆浆机，20分钟后美味的黑豆奶就呈现了！！因为时间已晚，将留下的豆渣放入冰箱。今天在网上问了Amber豆酥的做法，原来她是采用了Carol老师的食谱！！她还告诉我煮好的豆酥配粥吃真的很棒哦！！让我更加心动。。。哈哈！！今晚放工回来就马上动手炒豆酥了。这豆酥真的很香，很好吃哦！配上碗白粥更赞！！
不懂是不是黑豆放得有点久了，豆子浸后里头也变成黑色，
所以煮出来的豆奶比较灰黑色哦！！
这豆酥真的很棒，很好吃哦！！
我的豆奶机
厉害哦！
回复删除Tracy,这豆酥真的是很好吃的哦！！多工也值得。。。。
回复删除这种黑豆是青皮的吗？用煲汤那些可以的哦？
回复删除p/s:janet你家换了background 清撤很多，之前太暗
有些字体看不见。
Fennie，对，这是青皮的黑豆，煲汤的黑豆也是可以的，我也觉得换了这background真的比较光亮了，谢谢！
回复删除第一次听到豆酥，是什么味道呢？
回复删除Shan,豆酥的味道很棒！咸香又酥松。。。通常有机店和素食店可以找得到。。
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