2010年11月23日

今晚的晚餐—香辣蚝油煎虾

这天想煮虾,看了很多本食谱,终于决定煮了这道来自“新新饮食”第65期的—香辣蚝油煎虾,味道还算不错咸咸甜甜的,但一点都不辣。加上一道自创的“菜脯肉碎豆腐炒鲍鱼菇”和清炒长豆角,这晚的晚餐就完成了。。




碎肉放入1茶匙生抽、少许胡椒粉、蜀粉腌30分钟待用,
将菜脯放入不放油的锅里炒干水份,盛起待用。
再放入有机豆腐炒至稍为金黄色加入菜脯。。

 放入2汤匙油炒香后加入碎肉炒均,再加入鲍鱼菇炒熟即可。

 这是我自己乱乱来的“菜脯肉碎豆腐炒鲍鱼菇”卖相虽然不是很美,
但其味道还真的蛮好吃哦。。。


4 条评论:

  1. janet我要吃。。好美味喔。。。
    我偷了食谱。。改天有空煮来吃。。。@_@

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  2. 虽然是家常菜,但看到了你的用心!

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  3. Joelyn,不用客,请自便!吃饱记得洗碗哦!哈哈!

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  4. angie,谢谢!你也是个很用心的妈妈哦!

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