花生酥

传统的花生酥，入口即溶。。。赞！！

我比较喜欢将花生搅拌成花生酱般细滑。。

材料：

炒香花生，去皮 ~ 600g

普通面粉（RED ROSE FLOUR） ~ 600g

糖粉 ~ 300g

花生油 ~ 300ml
1粒蛋，打均，抹皮用

装饰；
花生

做法:

1. 把去皮花生和油放入搅拌机搅打至幼滑如花生油般，加入普通面粉、糖粉混合均匀。
2. 揉圆小面团，上面放一粒花生作装饰，排放在烘盘上。
3. 用 180° 度烘 25分钟即可。