我的厨房小天地

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2012年4月21日

沙葛冬菇丝菜包

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终于可以上照片啦!在此真的要感谢 aries covis 介绍了 路人大哥 帮我解决了这个“大麻烦”,让我又能上照片啦!感恩!!快快就上了这道QQ的包子,包皮用了孟老师中式面食的食谱,馅料是自己调配的。 馅料: 500克沙葛 半条红萝卜,切丝 2大匙油, 冬菇6朵,洗净...
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2012年4月19日

求救~糟糕,您的存储空间已用完。

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以下是我今天正要上载照片时看到的发布,原来部落格的照片 余额满至1GB是不能再放照片的 勒!!只怪自己当初没有好好把照片的尺寸修改小,现在来了个大麻烦来。。。。 有哪位姐妹 试过这状况,请问还有什麽方法可补救???? 糟糕,您的存储空间已用完。您的 1 GB 照片存储空间配...
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2012年4月17日

装饰蛋糕

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~装饰蛋糕~ Cappuccino Sponge Cake 咖啡酒巧克力卡特香蕉蛋糕   Blueberry Sponge Cake   Blueberry Sponge Cake
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2012年4月14日

南瓜、青葱、包菜水饺

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看到妈妈每个星期都会买一包水饺放在冰格,她说方便拿来煮面或配猪肠粉给爸爸吃,所以趁现在小休时(因为又换了新工作,要下个月才开工)做了几种口味的水饺,以便爸妈可以留着慢慢享有,哈哈!!想吃的朋友们,快开工啦!嘻嘻! 一大包的水饺皮才RM3.50,大约有70-80片 把剁好的800克...
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随手煮的~姜丝黄酒上汤蛤蜊

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前几天在巴杀看到 蛤蜊 很新鲜,买了半斤回家。想来想去不懂要煮什麽口味,最后来了这道乱乱来的佳肴,哈哈!没想到味道真的很棒哦!! 半斤的蛤蜊 爆香姜丝,蒜蓉和葱花头 加入1杯水 放入蛤蜊 加入半杯黄酒 少许胡椒粉和盐 加入1大匙枸子 几片当归,煮至熟 上窝前加入1大匙DOM酒...
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2012年4月9日

日本棉花芝士蛋糕

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为了消耗剩余的Cream Cheese,又做了我的最爱~日本棉花芝士蛋糕,这次搞点花样,用了少许蓝莓酱加入面糊里,画了这个花纹,让蛋糕看起来与众不同点,自赞自夸!哈哈! 10“x10”四方形模子 材料: (A) 牛奶 150克(我用了动物性奶油) 牛油 30克 淇淋芝...
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