2010年11月19日

自酿红酒开封啦。。。

上回酿制的红酒终于可以开封啦!这次的成品很好,比上回酿造的多出1枝酒呢!真棒!

将糯米酒过沥装进干净的玻璃瓶


将酒糟放入搅拌机里搅拌成糊状。。

3 条评论:

  1. 你好厉害哦。。。这是我梦寐以求想做很久的酒。。但是没尝试所以还不敢开始。。

    回复删除
  2. Joelyn,其实酿造糯米酒并不难,最主要是一定要把糯米蒸得够熟透,准备好其它材料,就可开工啦!如果糯米蒸得不够熟,酿造出来的酒多会变酸。。如有兴趣你可以参考我的糯米酒配方。愿你能酿出香甜,醇香的米酒。。

    回复删除
  3. 好的,收到了,谢谢你的分享。。。

    回复删除