酸酸辣辣的Tom Yam米粉

我很喜欢Tom yam的味道，酸酸辣辣让人很开胃。午餐时间带上这道Tom Yam米粉便当简单开胃又好吃。。。

材料：

蒜米油3大匙

鸡蛋2粒，洋葱1粒切丝

番茄1粒切片，有机南瓜豆腐1小条切片

长豆卜4粒切条，切丝包菜一小碗

葱3棵切段，菜心几颗切段

小辣椒3条切粒

调味料：Tom Yam Paste 2大匙，清水适量

浸软两排银丝米粉

做法：

1. 放入油，将有机南瓜豆腐煎香后加入洋葱炒一炒，放入鸡蛋煎香后加入其余材料。
2. 放入调味料和米粉加入适量清水煮至干香即可。