香浓花生豆奶&黑芝麻豆渣龟甲糕

很久没煮豆奶了，看到还有一点剩余的150克黄豆觉得有点少所以加了50克花生，煮了这道花生豆奶。把花生和黄豆浸泡好放入豆奶机，20分钟香浓的花生豆奶就完成啦！很方便哦！！

过沥好的花生豆奶

过沥后剩余的豆渣，倒掉觉得有点可惜，而且想到豆渣具有丰富的营养价值。所以加了1大匙有机黑芝麻粉、50克糖、3大匙玉米油放入窝里煮片刻，趁温热时加入150克糯米粉+1大匙薯粉搓成软团，模子里洒少许糯米粉在把粉团按入，蒸7分钟即可。

成品出来有点像客家粗叶板的外观哦！试了一粒，没想到口感还蛮不错哦！软中带Q，淡淡的芝麻香，是一道健康的甜点哦！！