聚餐～西式约会2

花了三小时的时间才把我的西式晚餐大功告成！最大功劳的是要谢谢老公在我一直一直煮的当时，他就在哪一直一直洗。。哈哈！！昨天的晚餐除了马铃薯沙拉有点绵外（因为买到的马铃薯比较不适合做这类沙拉）其余的成品都很满意和美味！昨天名单里列下的菜单全在餐桌上外，我还加多了一份Daisy要求想吃的意大利面，还有她亲手做的黑森林蛋糕。。真的是一顿很丰富的晚餐哦！！最搞笑的事，到了差不多要享用完毕时，我才想到忘了墩上准备好的洋葱培根汤。。。哈哈！！

大家看到这麽多美食有没有胃口大开呢？？嘻嘻！！

5粒黄洋葱切丝，放入两汤匙牛油爆香后再加入50克切粒火腿肉炒香，放入1000克水煮25分钟，再加入半茶匙黑胡椒粒，适量海盐调味。。

原本是想自做沙拉酱的，但因为时间的关系唯有把蔬菜烫熟后，沥干水分放入沙拉酱！马铃薯沙拉我放了橄榄油，少许黑胡椒粒、Herb香料和海盐。。。

前一天用适量盐，蒜头、姜、小葱头榨汁把鸡肉腌一晚。。。
 原本是烘烤鸡扒的，但因为时间的关系我只把鸡皮烘到稍为有点收缩后就放去煎，没想到出来的效果有意想不到的美丽和好吃哦！哈哈！这就是错有错着。。。

Daisy说很想吃意大利面条，所以选了这个常在网友家看到被公认很好吃的Seafood Alio Oligo，我还是第一次煮呢！没想到真的是好好吃哦！

 前一天用适量盐，蒜头、姜、小葱头榨汁把肉腌一晚。。。
在夹心猪扒里头我包入了芝士片，外层铺上一层面包糠，内柔外脆，香酥多汁，很好吃！老公和妹妹的男朋友都很喜欢这猪扒哦！！

 海鲜芝士焗饭的饭底我是用了奶油蒜香饭加入两粒炒香的蛋花。然后用橄榄油爆香蒜米把虾，鱿鱼炒香盛起待用。青蚝我放入少许海盐和黑胡椒粒腌制。把海鲜排在饭上后再加入少许蘑菇酱（我用了包装蘑菇汤），再铺上Mozzarella&Cheddar芝士，放入预热的烤炉烘25分钟。。香喷喷的海鲜芝士焗饭就完成啦。。。

 这黑森林蛋糕是Daisy做的，不会很甜，带有浓浓的巧克力香，好吃！！