2010年9月5日

烤鸡翅

我通常会在冰箱里储存一盒腌制好的鸡翅,想到要吃时就拿出来解冻,放进烤箱里烤熟,一道美味又好吃的烤鸡翅就完成啦!
料材:
鸡翅 8对

调味料:
6粒小葱头,5瓣蒜头-剁碎取汁
2大匙素蚝油
1茶匙麻油
1 茶匙盐
1茶匙绍兴酒
少许胡椒粉

  1. 将调味料放入鸡翅腌1-2小时或放入冰格里储存待用。

  2. 将鸡翅排入烤盘里,用200度烤30分钟中途翻面一次,涂上蜜糖再烤至表皮金黄色即成。

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